第(2/3)页 等了大约一两分钟,陈安阳的泡椒牛肉套餐以及炸鸡腿就被端了上来! 不过这餐盘一上来,陈安阳的眉头就皱了起来! 泡椒牛肉里面的牛肉似乎没几块,倒是配菜的豆芽跟土豆丝给了不少。 而炸鸡腿...竟然有些发黑,一看就知道是工作人员在炸制的时候炸过头了。 “哎~!” 陈安阳默默的在心里叹了口气,端起餐盘就去了一个空位! 此刻店里的人其实并不多,甚至准确的来说是非常少! 毕竟这个时间...可正是饭点的时候。如果按照以前川妹子连锁快餐的火爆程度,这个时间点店里应该是人满为患才对! 而造成如今这种情况的原因...自然是因为川妹子连锁快餐的食物品质下降,结果价格却上涨了! 讲道理,价格上涨其实是一件很正常的事情,毕竟做餐饮是要考虑成本问题的! 但是你不能价格一边上涨,而食物品质却跟着下降,这样做的后果就是会把招牌给砸了。 “嗯?” 陈安阳先吃了一口泡椒牛肉,原本已经失望到极点的他竟然被惊讶了一下! 虽然牛肉并不多,卖相也不怎么好看,但是意外的味道还不错! 然后陈安阳又分别尝了尝炒豆芽和土豆丝,味道都还将就! 不能说多好吃,但是算不上难吃! 从这一点来说,陈安阳觉得川妹子似乎还没有烂到他所担心的那种程度! 不过...他刚刚产生的一点好心情,在他吃了一口炸鸡腿之后直接消失不见了! “呸...!怪不得这鸡腿是黑的!” 做为一个前厨师兼吃货,陈安阳一下子就尝出了这鸡腿的肉质...已经有些变质了! 之所以这鸡腿被炸黑了,多半是商家故意这么做的。 一是因为鸡腿变质之后需要用大量的作料进行腌制,二是需要用更多的时间来进行炸制。 正常的炸鸡腿,讲究一个外脆里嫩,但是如果这个鸡腿本身是坏的...那么就只能把这个鸡腿给炸透,炸老...这样才不容易被人吃出味道来! 不过...这种做法本身就是无良,无道德,甚至是违反食品安全法的! 第(2/3)页