第(2/3)页 用泥巴加海水混合,搅拌成半湿的面团状态,朝上的一面留出来,其它四个面,全部抹上一层泥土,封住每一个小方框。 四面墙全部封好,胡小刀在其中一面,开出个二十公分的方形口子,对着镜头提示刀:“在这里开个口子,目的很简单,就是方便以后往里面添置柴火。” 柴火洞开好,稍加调试,确保单手能够进出灵活! 最后,胡小刀回到礁石洞中,留下一只老鼠做午餐,剩下的老鼠肉和蛇肉,全部拿出来到架子前。 “为了保证鲜肉最大程度的接触烟雾,一定要平展的铺上去。” 说话的同时,胡小刀吧老鼠肉的胸骨掰断,拉扯成扁平的形状,均匀的铺在,熏肉架朝天的那一面。 接着—— 用干棕榈叶盖住鲜肉,撒上一层厚厚的新鲜树叶,大致封住架子内的烟雾。 “进行到这一步,烟熏架已经基本完成,只差最后一个步骤。” 胡小刀抓起地上的绿色叶子,微笑道:“这些是野香草,缺氧燃烧会挥出独特的香味,用来熏肉,可以给鲜肉增添独特的味道。” 话毕,把野香叶从柴火洞送进去,堆撒在燃烧的火堆上。 火堆被树叶盖住,无法得到足够的氧气,不到一分钟的时间,浓浓的烟雾,就从野香叶之间冒了出来。 由于架子四周被封堵,当浓烟接触到架子上的鲜肉,准备再往上走的时候,盖在上面的大量树叶,就成了最好的“拦路虎”。 除了极小部分烟雾,可以从树叶的缝隙中逃逸,其它无处可逃的浓烟,只能沉淀在鲜肉的附近,持续的熏烤架子上的肉类。 站在一米外的胡小刀,闻着香叶烧出来的浓香,眉宇间浮现出一抹微笑,“小伙伴们,怎么样,我这熏肉架,效果还不错吧。” 无中生有,平地而起,纯手做出来的东西,往往最是震撼人心! 一个多小时之前,这里还是一块光秃的平地,然而现在,却出现一个效果非常棒的熏肉架。 尤其是那厚实的泥土墙体,在金色阳光的照射下,显得格外的浑厚夯实,视觉冲击力什么的,根本没得说。 “不得不说,这很牛逼!” “玩泥巴的最高境界,当属骚王制作的这个熏肉架,不仅美观,而且非常实用,大赞!” 我是大师姐:“纯天然的食物,配上纯天然的熏肉架,最后出来的熏肉,想想就觉得好吃啊!(流口水)” 第(2/3)页