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    如果不是有这样的技术，国内外的大型牧场，是很难蓄积起上百万头良种牛的。如美国、北欧和澳大利亚这样的传统畜牧业强国还好一些，稍微弱点的后起之秀，基本是不要想起来了。

    就靠着一头牛两头牛的积累，种群的培育是非常慢的，若是再考虑到难产和小牛夭折的问题，积蓄大种群就更不容易了。

    更可怕的是，假如生疯牛病一类的疫情，强制灭杀导致的数百万头牛的死亡，往往意味着几十年的工作白干了。

    这种压力，会将所有的农场主都逼疯的——有钱的农场主或者畜牧公司是很多的，但是，要将钱直接转化成牛群，所需要的时间和精力，却不是所有人都能够承担的。

    牛的胚胎移植的价值，或者说，一切科学的价值，就体现在效率的提升上了。

    中牧等中国的畜牧公司，现在看重的也正是效率。

    “只争朝夕”不是说说的，8o年代人是中国一大批吃饱了饭的人，而他们对肉食的渴望，更是强烈的令人恐惧的，哪怕是牧场里的官员，也不例外。

    “预计……要多长时间？”梅局长问话的时候，紧张的自己都不知道。

    杨锐想了想，道：“我这里是有一个时间表的，但不能保证啊，就是一个参考……”

    “明白，我们明白，不打包票。”梅局长不知道第多少次这样说了。

    “我们目前的进度，比我预计的还要快。”杨锐说过就开始低头对付牛排。

    梅局长急不可耐，催道：“您预计的是啥时间啊？”

    “就是我之前做的预测。”杨锐每次都切一大块的牛排，塞到嘴里，全是浓浓的肉汁。

    大块牛排的好处，就在于肉汁保留的充分，这也是韩式烤牛肉和牛排的区别之一，满腔的肉汁，就是牛排昂贵的理由，当然，不能适应的人也很多，就像是有的人难以忍受榴莲一样，都是省钱的好味觉。

    杨锐是极喜欢大牛排的滋味的，要说他赚钱的原动力是牛肉，起码是有三分真实的。

    而今实验有了成果，他吃的就更香了。

    梅局长看着杨锐吃肉吃的那么香，自己是急的不行，看着他咽了一口下去，自己也咽了下口水，催促道：“杨主任，你说的之前的预测，是啥预测啊？你说的不清不楚的，真是要急死人了。”

    “我之前的预测，就是明年底让你见到牛犊，您忘了？”杨锐露出愕然的表情。
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