第(2/3)页 许元胜咧嘴一笑,他去买菜的时候也顺便逛了几家酒楼,并没有发现火锅,看来大胜王朝的餐饮并不发达。 真是可惜了,这么多新鲜,绿色的好食材。 砰砰砰砰 许元胜开始拿起蒜锤,开始捣。 蒜舀子太小了,还好大碗质量不错,够厚实,悠着点捣应该问题不大。 院落里的方柔吹着晚风,快要睡着了,折腾了一下午也有些累了。 “许元胜,动静小点。” “你是要拆了灶房啊。” 方柔皱着眉头,被捣香料的动静,搞得心烦,忍不住呵斥一句。 许元胜没有理她,继续操作了一会也也就结束了,稍后开始把买来的牛油拿了出来。 这玩意可是死贵,死贵的。 实在是大胜王朝的牛,是最大的生产力,各种农活都需要它,对它的保护严苛至极,死几个人或许不是大事,死一头牛是需要层层上报的。 买的这两斤牛油,还是一头功成身退的牛身上,熬出来的。 把牛肉放进油锅里,待融化后,加入葱花,大蒜等,略微搅拌过后,然后把刚刚捣蒜的辣椒等香料一并倒进去,加快的搅拌,这个过程就考验技术。 “颠锅!” “颠勺啊。” “明天上午休息,一定要把这个灶台给改造一下。” 许元胜心里吐槽,只得手腕使劲拿勺子快速的搅动,使得快速出味的同时不至于炸焦了刚刚的食材。 他要的是红彤彤的火锅底料,色香味俱全。 过了一会后,许元胜熄了灶台内的火,开始冷却。 看了一眼外面,天色安全暗了。 他擦了擦手,从旁边拎着下午买的半块肉,朝着外面走去。 方柔瞥了一眼,冷哼了一声,抬手把裙子拉下盖住了白皙的大长腿。 “娘子,还辣不辣?”许元胜呵呵一笑。 方柔冷着脸,没理他。 许元胜脚步不停的走出了院落,在村口处看到铁蛋应该是早就来了,在他旁边靠着一个独轮车,上面有两个大麻袋,透着寒气。 第(2/3)页