第(2/3)页 “在这个过程中,他自己也不是完全没有收获的。” “他收获了自我感动呀!” 而等到第三天的时候,5座城市的天气统一都还不错,只有京城是阴天。 程逐心情很好。 “加上杭城的首店,现在一共有19家门店。” “让我们期待一下今天的总营业额吧!” 有些数据,程逐是会在后续公开的。 这些数据就是他给普林资本的答卷,也是扔向资本市场的炸弹! 网红奶茶行业后来被称为“现金奶牛”,可不是没有道理的。 程逐自己心里其实有一个预估,只是不知道最终是会超额完成,还是没达到他心中的预期? 一直到了晚上十点的时候,门店基本上就都停止营业了。 他在十一点的时候开始汇总全部数据。 “出杯量倒是比我预估的要高啊!”程逐对此无比满意。 他自己预估的单店平均出杯量是在2600-2800,实际上却干到了3053杯! 当他仔细看了一下各项数据后,心中倒是明白了过来。 “应该是因为新品的缘故。” 很多奶茶店喜欢走【大爆品】路线,就是因为这样可以极大的提高制作效率。 “店员一直在制作同一款奶茶,和在制作各种乱七八糟的产品,效率肯定是会不一样的,前者的出杯效率会更高。” 柚茶的每一家门店现在都处于供不应求的状态,出杯效率提升了,出杯量自然就提高了。 “可惜霸道车厘子在我的印象里并不算是长红产品。” “它和芝 它和芝芝莓莓不是一个级别的。” “虽然每年卖得也都不会差,但肯定算不上店里的top级。” “不过不要紧,这几天把数据拉上去就行,更何况霸道车厘子的单价比芝芝莓莓还要高。” 程逐看了一下19家门店的平均每杯的单价达到了可怕的33.9。 柚茶目前大部分的产品价格是在30-32元。 只有霸道车厘子这么一款超过35元的产品,卖36一杯。 杯单价等于是靠它拉上去的! “恐怖如斯,恐怖如斯。”程逐露出了老财主的笑容。 原因很简单,因为柚茶全国门店的今日总销售额达到了惊人的1966437.3元! 接近200万元,却只靠19家门店,这对于传统奶茶行业来说,简直是个不可思议的天文数字! 翌日,这个消息便被放了出去,程逐接受了一家早就联系好的主流媒体的采访。 新闻一经发布,不管是资本市场还是奶茶行业,都引发了一场不小的震动,引得众人无比震惊。 像沫茶的老板周建雄,就开始陷入了恍惚。 雄哥遥想当年,自家沫茶是在哪个阶段做到日销破200万的? 就是在去年抄袭黑糖奶茶的时候啊,混蛋! 沫茶虽然在全国范围内有一百多家门店,但奶茶的单价是在10元左右。 也就是说,每家门店的单日出杯量要一千多杯,方可达到这种水准。 可问题在于我们哪有这么好的生意? 每家店生意要是都有这么好,所有加盟商早他妈发财了! 只有在去年率先抄袭柚茶的烤黑糖波波时,达到了这样的水准。 全国所有门店的单日巅峰总营业额高达217万! 而这个大一学生的品牌创办才多久? 这就快比肩我的巅峰数据了? 第(2/3)页